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Joghurt mit Marmelonig®, Früchten und Walnüssen

Joghurt mit Marmelonig®, Früchten und Walnüssen

Zutaten für 4 Portionen:

  • 800 g Joghurt (3,8 % Fett)
  • 100 g Walnüsse
  • 8 EL Marmelonig®
  • 200 g Frucht nach Wahl: z.B. Himbeere, Erdbeere oder Blaubeere

Nüsse kurz in einer Pfanne anrösten und zur Seite legen. Die Nüsse dürfen nicht anbrennen, sonst schmecken sie bitter. Wenn die Nüsse erkalten grob hacken. Eine Schicht Joghurt in ein Glas geben. 2 EL Marmelonig® darüber verteilen und schließlich die Nüsse und Obst darübergeben. Wichtig: Marmelonig® erst kurz vor dem Servieren dazugeben, damit sich der Joghurt nicht verflüssigt.

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